春节过去,人员回流,空寂了一段时间的海城又重新热闹起来,日光穿破云层洒向大地,一切经过白雪的洗礼,崭新得就像是新生成的一样。
还有几天就是元宵,夏雪和陆从嘉便从超市买了材料回来,打算自己弄。
“你买碎肉做什么?”夏雪将糯米粉倒进和面用的碗里,抬头就看到陆从嘉在整理一堆碎肉。
“做馅料。你喜欢吃有葱吗?”陆从嘉问。
夏雪怀疑自己听错了,望着面前一大盆肉馅,嘴角抽搐:“陆从嘉,你确定元宵里要包着肉?”
陆从嘉也有些懵,之前家里的佣人做元宵,都是包肉的。不过他很快就反应过来,笑着说:“包糖的是汤圆,不是元宵。”
夏雪只觉得自己的人生观受到了重击。她靠在流理台上,认真地看着另一半,想起来他们每一次在一起,要不就是强扭的瓜不甜,要不就是匆匆相聚又各自分开,有时候食不知味,居然连对方喜欢吃什么也不知道。
“你吃豆腐花,是吃咸的还是甜的?”夏雪问。
陆从嘉停下动作想了想,他还从来没吃过豆腐花这种东西呢,只是看夏雪认真的神情,似乎真的要在上边分出个是非来。他本身不喜甜食,却还记得
夏雪喜欢喝红糖姜汤,想来应该喜欢甜味的才是。“我喜欢甜的。”陆从嘉说。
夏雪仿佛被雷劈了一下,又像被踩了尾巴的猫一样跳起来,“豆腐花怎么能吃甜的,你那分明就是邪教!”她瞪着陆从嘉,“就像元宵里是包甜馅还是咸馅一样!”
“都是海城人,就不要分什么南北了吧?”陆从嘉觉得夏雪有些小题大做,耐着性子和她沟通。
“你吃甜粽子还是咸粽子?”夏雪继续问。
原谅他,还真没吃过这么接地气的东西。陆从嘉有些回答不上来,他对那些吃前还要拆开粘腻粽叶的食物敬而远之。“换个话题。”陆从嘉继续去和馅,却体贴地将打算全部用来做馅的碎肉挖出去了大半,只留下自己够吃的量。
“那……”夏雪想了想,“你吃甜月饼还是咸月饼?”陆从嘉仔细地想了想,“你以后有不喜欢吃的,给我就对了。”陆家其实还是挺传统的,不会刻意去买一些口味的月饼,中秋节家里的佣人一般会做些莲蓉口味的传统月饼留着,他也不会特意去尝试其他口味的月饼。
对面的夏雪打了个寒颤,似乎回想起一些不好的东西,“我不喜欢吃五仁。”
虽然没有尝过,但听名字也知道是传统口味,为什么要黑它?陆从嘉很明智的没有问出来,自觉地拿过大碗开始揉面。他之前在村子里下厨房,为了不让夏雪烘焙糕点浪费粮食,和夏母学过些揉面的手艺,将各种小麦面,糯米粉全都换成糕点。
一回生二回熟,天才陆总裁揉了那么多次面,心得都能写满一本书了,此时开始和糯米粉,完全就是小菜一碟,倒水添油样样比例正好,修长的十指在白色的粉末堆里搅合搅合,相比面团,那双不停飞舞的手才是一件真正的艺术品。
夏雪在一边看着,拿出手机将这一幕拍了下来。
陆总裁揉面团洗手作羹汤,不知道陆夫人见了,会不会跌破眼镜。“我把这视频发给你妹妹了。”夏雪说。
陆从嘉不在意这些,“没事,你也把你的甜馅弄一下,待会等面团和匀了直接下锅。”
“要两个锅。”夏雪说着,将自己从超市买回来的碎芝麻和碎花生弄出来,和着白糖放进锅里炒香。
陆从嘉自然是同意的,将两锅水烧上,两人各自忙活,夏雪看到陆从嘉弄的馅料还挺香,抿抿嘴唇,想着要不要待会尝点算了。
“小时候家里穷,买不起肉,所以都用芝麻馅包着,好歹也不是太贵。”夏雪说着,将炒好的馅料出锅盛上,只等
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