楚家和俞家合开的“楚俞酒店”以前是没啥特点、能赚点钱的普通水平, 现在改了定位, 加上合适的宣传,渐渐发展起来。
但是, 发展速度算不上快,而市的酒店业发达,站稳脚跟的几个巨头把分店开遍城区郊外, 性价比一个比一个高, 在成本控制上给他们出了很大的难题。
楚伊看了看市的酒店类型,决定弥补空缺的类型,打造成温馨可爱的风格, 用令人放心的安保系统来吸引女性客户。除此之外, 还试图打造一个梦幻可爱、足以引起关注度成为景点, 别家没有的甜品盛宴了,前一点简单, 楚家做高端酒店做惯了, 对于怎么保护客户**和安全、怎么让客户觉得安心方面十分拿手,后一点就需要费心经营了, 需要新来的那一批甜品师好好研究。
然后甜品师首席病了,而且是动了手术得歇上几个月的重病。群龙无首, 剩下的人虽然也想办法研究菜单,但心有余力不足,偶有令人惊喜的新招牌甜品出现, 却是散乱无章。
正好, 宁芷芊缺人。
楚伊提出把自家的人拿去用, 把情况说明清楚了。
“啊,原来我们家酒店在做这个啊。”宁芷芊听了之后感觉很惊奇,“我怎么没听你说过。”
不管经历多少次,楚伊听到“我们家”三个字还是会高兴微笑,解释的声音不自觉放柔了,“因为我也不清楚,这事是我哥在办。”
宁芷芊好奇了,“那你主要忙什么?”
“看看报表,开开会,签签合同……”
宁芷芊失望,“还是琢磨甜品好玩。”
“什么人干什么活,我哥是个喜欢粉红色的闷骚,适合干这个。”
“噗哧。”宁芷芊吐槽,“他是闷骚的话,你是明骚了。”
楚伊啧了一声,想发火的,见到宁芷芊笑得可爱又泄了气,“对,我是明骚。怎么样,要不要叫他们过来。”
“当然好了。”宁芷芊明显放松了许多,“什么时候能来?还要磨合一段时间呢。”
“明天坐飞机过来,很快的。”
“好。”宁芷芊松了一口气,“幸亏有你啊。”
楚伊笑了,“我去打电话,你跟剩下的人说一声。”
“嗯嗯。”
有了救兵,城堡蛋糕的制作不成问题了。宁芷芊没忘记跟齐导说明,齐导对于他们的内部安排并不在意,表示:“我主要看中的是你,其他人……能做就行。”
“谢谢齐导信任我。”宁芷芊放柔了声音说话,分外乖巧。
齐导见不着也被甜甜的声音俘获,和蔼说“加油”,楚伊在身边陪着,把老婆的软萌样子看在眼里,不由自主抱过去,等通话结束就吧唧亲一口,“真可爱。”
“哼。”宁芷芊看看时间,“今天大家状态都不好,提前下班吧。对了,你们的首席什么时候出院啊?”
“出院也要辞职吧。”楚伊说,“他的身体支撑不到菜单完成。”
“你说的甜品盛宴是什么?”
“就是自助餐,取个夸张的名字。”
“哦……如果做成招牌,确实很吸引人。”宁芷芊对此颇有研究,“你知道吗?现在市面上有很多网红甜品,做的完全不是一回事却有很好的销量。”
楚伊挑眉,“比如呢?”
“舒芙蕾。”宁芷芊开始数,“还有口感完全不对的闪电泡芙,满是香精味的马卡龙,最讨厌的是芸沐家的歌剧院蛋糕,我当初考试费了老大的劲也没符合学校眼里的商业水准,他们的切面一塌糊涂,居然敢拿出来卖。”
“哎,性价比高,可以尝个鲜当然有市场了。”楚伊之前天天为了楚俞酒店心烦,也时不时怀念在原来酒店的潇洒日子,“怎么突然想到问
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